肥後グリーンは、シャキシャキとした食感と16度以上という非常に高い糖度が特徴の高級メロン。果肉はきれいなエメラルドグリーンでやわらかく、強い甘みと果汁たっぷりのジューシーな味わいです。

山鹿市鹿央地区特産の「夢小町」ブランドキンカン使用。糖度の高い完熟キンカンです。ビタミンCが豊富なのでこれからの季節、風邪予防にどうぞ。

食味と追求したこだわりの完熟ミニトマト。糖度を高めるために温度や水の管理に気を配り、一つ一つ丁寧に収穫しました。栄養満点で彩りが良いミニトマト。日々の食事やお弁当、サラダやおやつにもどうぞ。

日本一の栽培面積と生産量を誇る熊本のデコポン(不知火)は、「清見」に「ポンカン」を交配して作られた、ユニークな外観と抜群の甘さが特徴です。温度調節や水分管理に気を配り、丁寧に大事に育てられたデコポンをお届けします。

むらさき山芋は、東南アジアから日本の南西諸島まで、広く栽培されている山芋科の植物。すりおろすと鮮やかな紫色になります。抗酸化作用があるポリフェノールたっぷりの健康野菜です。

口に入れたら中はしっとり、金柑の香りと風味引き立つ味わいに仕上ったキンカン羊羹。古代米を粉末状にして羊羹に練りこみ、甘すぎず、もっちりとした、口の中にほのかにひろがる赤米羊羹。紫米とも呼ばれる黒米を練りこんだ黒米羊羹など、個性ある山鹿の羊羹をどうぞ。

鹿央の畑で採れた野菜と、あったかいおばちゃんの手でこしらえました。おやつに最適、甘みあっさりでとても食べやすく、とまらなくなるおいしさです!　野菜がもつ優しい甘みを引き出し、鹿央の大地の風味が香る、素朴であっさりした味に仕上げました。大豆、人参、紫芋の3種の中から。

粕床に繰り返し繰り返し漬け込んだ、味わい深い、ほろ酔いの香りと歯ごたえが特徴的。濃口醤油に漬け込んださっぱりとした味と、サクサクの小気味のよい歯ざわりは、あたたかいご飯やビール、お酒のおつまみにも最適。メロンもスイカも地元では特産として発売されています。醤油味にほどよい酸味の柏漬けと、濃厚な味噌の風味、どちらもシャキシャキした歯ごたえと旨みが口の中に広がり、これだけでご飯のおかずに!　また酒の肴にもぴったりです。