栗の渋皮煮が丸ごと1個入った人気№1のサクサクパイ。山鹿和栗洋菓子店An(杏)製造、西日本一の栗の産地ならではのスイーツです。

道の駅鹿北小栗郷のオリジナル限定商品です。地元の栗と園内のいちごをそのまま使用した風味が豊かです。

9代続く老舗麹屋のみそを使用して、名物せんべいを作りました。味の絶品で味噌の風味がおいしい味噌のおせんべいです。

西益屋が作る山鹿の銘菓「燈籠もなか」です。純国産の材料を選び抜いた皮と餡は絶品です。

安倍永和堂の燈籠もなかです。全国から燈籠もなかを最もおいしくしてくれる材料を選びぬいて使用しています。

早瀬錦堂の山鹿銘菓　燈籠もなか。香ばしい皮と濃厚な餡をお楽しみいただけます。

皮の香ばしさと餡のまろやかな甘さが口の中で広がります

縁起もよく栄養価も高い古代米の黒米を食べやすいようかんにしました。

縁起もよく見た目鮮やかな赤米を羊羹にしました。赤米自体のおいしさと甘すぎない絶妙な味付けは絶品です。

山鹿、特に鹿央～鹿本エリアは県内最大のきんかんの産地です。山鹿のきんかんを使用し、しっとり、金柑の香りと風味引き立つ味わいに仕上げました。

鹿央の畑で採れた野菜に愛情をこめて作りました。野菜がもつ優しい甘みでおいしくなったかりんとうは食べだすと、とまらなくなります。

有数のお茶の生産地である山鹿の抹茶を丁寧に練りこんで、抹茶の風味が香る、上品な甘さのようかんに仕上げました。

燈籠まつりで女性たちが頭に乗せる「金灯籠」がモチーフのユニークなおせんべい。築山大福堂と同田貫本舗からサイズ別計4種類からお選び頂けます。

山鹿産のおいしいお米を使った一つ一つ手作りのお米せんべい。素朴な味とお米特有の食感がおいしい!

300℃の高温で焼き上げた、お口の中でとろける煎餅です。

生の野菜の旬を感じさせるお煎餅です。

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山鹿産のお茶のケーキの中に、熊本産和栗の渋皮煮をずらりと並べた贅沢なスイーツ。栗とお茶の相性が良く、上品な味わいにしあがっています。

口の中でとろけるような食感

「あんずの丘」の新しい特産品「あんずカステラ」は、あんずの丘で収穫した”あんず”を使用し、ふっくら、しっとりと焼きあげた一押し商品です!!