熊本県山鹿市にある豊前街道。江戸時代から山鹿のメインストリートとして栄えてきた豊前街道には情緒たっぷりのお店が並んでいます。
　趣深い歴史ある建物が並ぶ豊前街道沿いに店を構える「せんべい工房」の店主阪梨文夫さん。阪梨さんは地元のお米と厳選素材を使用し、一枚一枚手焼きで米せんべいを作っています。

　店内はレトロな雰囲気が漂う落ち着きのある内装。そこで米せんべいを焼く阪梨さんは、地元の有志が行う「米米惣門ツアー」のツアーガイドを務めるほど豊前街道を熟知しています。ツアーに参加したりお店にくれば豊前街道のおもしろい話を沢山聞かせてくれます。店を訪れた方は「また来たい」と大好評のお店です。

また、米せんべいの手焼き体験も行っております。
ぜひ山鹿にお越しの際は「せんべい工房」を訪ねてみてはいかがでしょうか。
　
※来店人数が多い時は体験が出来ない場合がございます。予めご了承ください。
※車を止める場所はご気軽にご相談くださいませ。